
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOCG Barolo
-
Выдержкаоколо 14 месяцев в стали и 500 л деревянных тонно
-
Ферментацияручной сбор, дикие дрожжи, спонтанная ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах в течение 15 дней
-
Виноградниквиноградники Serradenari в коммуне Ла Морра. Высота 500 м, северная экспозиция, песчано-глинистые почвы, возраст лоз от 12 лет
Вино, прекрасно передающее терруар прохладных склонов коммуны Ла Морра. Аромат, яркий и объемный, соткан из оттенков специй, красных фруктов, розовых лепестков и сухих листьев, с тонким акцентом лесной фиалки. Во вкусе свежее и сочное, полнотелое, с утонченным фруктово-пряным профилем, красивым балансом кислотности и бархатистых танинов.
- Комментарии
SERRADENARI SOCIETA AGRICOLA / СЕРРАДЕНАРИ СОЧЬЕТА АГРИКОЛА
Джулия Негри родом из винодельческой семьи, которая сегодня владеет виноградником Серраденари в Ла Морре. Но Бароло - это земля традиционалистов, а Джулии несколько лет назад захотелось делать вино по-своему. Она восхищается гаражистами и смелыми артизанальными производителя, редкими бутылкам «вручную» сделанных вин.