-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOCG: Barbaresco
-
Выдержка24 месяца во французских дубовых бочках (1500-3000 л) + 12 месяцев в бутылке. Бутилирование без фильтрации.
-
ФерментацияМацерация и ферментация в дубовых бочках на 5000 л в течение 30 дней при 30°C.
Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с легкими вишневыми бликами. Обладает многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, лакрицы и сладких специй. Вино интригует мягким, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом сухом послевкусии.
- Комментарии
BARALE FRATELLI / БАРАЛЕ ФРАТЕЛЛИ
История хозяйства неразрывно связана с современным этапом пьемонтского виноделия. В 1870 Франческо Барале начал производство вина из неббиоло, приверженцем которого он был всегда, а после того как граф Кавур познакомил виноделов Пьемонта с французскими принципами энологии, его энтузиазм возрос многократно.