-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00018658
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOCG: Barolo
-
Выдержка30 месяцев во французских дубовых бочках (1500-3000 л), затем 12 месяцев в бутылке
-
Ферментациямягкое прессование и удаление гребней, ферментация на натуральных дрожжах в дубовых бочках при строго контролируемой температуре в течение 30 дней
-
Виноградниквиноградник Bussia, расположенный на высоте 270 метров над уровнем моря. Почвы разнообразные: суглинок, песок и глина с вкраплениями мергеля. Возраст лоз - более 40 лет
«Ароматы прелой листвы, камфоры, фиалки и тушеного чернослива медленно появляются в бокале вместе с пряными нотами. Полнотелое и обволакивающее, открытое отражает тепло урожая. Во вкусе с той же нотой чернослива, что ив аромате, а также сушеная вишня и лакрица обрамлены бархатистыми, мелкозернистыми танинами.
Kerin O’Keefe (Wine Enthusiast)
- Комментарии
BARALE FRATELLI / БАРАЛЕ ФРАТЕЛЛИ
История хозяйства неразрывно связана с современным этапом пьемонтского виноделия. В 1870 Франческо Барале начал производство вина из неббиоло, приверженцем которого он был всегда, а после того как граф Кавур познакомил виноделов Пьемонта с французскими принципами энологии, его энтузиазм возрос многократно.
