Название
Bernhard Huber, Malterdinger Spatburgunder, 2017
Бернхард Хубер, Мальтердингер Шпетбургундер, 2017
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00016722
- 00014894
- 00016722
Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев в старых барриках (3-4х летние)
-
Ферментация30-35% целых гроздей
-
Виноградникнижний слой почвы – выветренный ракушечник, верхний слой почвы – лёсс и глина. Молодые лозы до 20 лет.
Описание
Вино окружает ароматами вишни, пряных трав, розмарина и флердоранжа. Во вкусе переплетаются сочность и кислотность с плотностью, тонкой минеральностью и структурой. Идеальный баланс, элегантность и качество.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
WEINGUT BERNHARD HUBER / ВАЙНГУТ БЕРНХАРД ХУБЕР
Еще 700 лет назад цистерцианские монахи начали выращивать лозы в районе Мальтердингена в Бадене. Курия располагалась в Gewann Mönchhofmatten, там же, где сейчас винодельня Huber. Монахи обнаружили терруар аналогичный бургундскому - почву, состоящую из выветренного ракушечника - и стали активно высаживать лозы пино нуара. Одно время сорт в исторических книгах назывался мальтердингер по аналогии с местом произрастания.
