-
Регион
-
Производитель
-
Выдержкаминимум 2 года на осадке
-
ФерментацияMethode Champenoise
-
ВиноградникВыделенные участки виноградника Бургберг. Высота 200-300 метров, уклон 35%, виноградники расположены на минеральных теплых мергелевых почвах с вкраплением гипса.
Кюве названо в честь великого деятеля этих мест Рабануса, развивавшего образование и литературу в Средние Века, автора энциклопедии "О природе вещей". Удивительно свежее для своего возраста игристое вино, сделанное шампанским методом. Впечатляют тонкие ароматы яблок, груш и цитрусовых в сочетании с изысканной минеральностью. Кислотность также на высоком уровне.
- Комментарии
WEINGUT BURG RAVENSBURG / ВАЙНГУТ БУРГ РАВЕНСБУРГ
Баден – самый южный винодельческий регион Германии и третий по величине (16 000 га виноградников). Несмотря на внушительные размеры и высокое качество вин, Баден не слишком известен за пределами Германии, так как объемы экспорта невелики. Территория региона Баден вытянута с севера на юг примерно на 200 км и расположена, главным образом, вдоль правого берега Рейна, а на противоположном левом находится французский Эльзас. С запада Баден защищает горный массив Вогезы, с востока – Шварцвальд, поэтому его климат самый теплый в Германии. Баден разделен на 9 зон.