-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00020871
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияMGA: Monvigliero
-
Выдержка36 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке
-
Ферментация100% целые грозди, которые прессовались с помощью ног, после ферментации – длительная мацерация (60 дней) в бочках из славонского и французского дуба объёмом 3500 л.
-
Виноградниквиноградник Monvigliero, высота 300 м, южная экспозиция, голубой мергель, возраст лоз – 24-60 лет
«Вино ощущается как тонкий шепот на ухо, который щекочет, передавая свое послание. Здесь есть сложность, выходящая за рамки лесной земляники, ароматных трав, белого перца, апельсиновой цедры, фундука, трюфельного масла, осенних листьев, корицы и карандашной стружки. Продолжать можно бесконечно. Фабио объясняет винификацию целыми гребнями возможностью получить неповторимую структуру, добавляющую вину сложности. Урожай 2019 года наполнен энергией и напряжением. Вино с высоким потенциалом к длительной выдержке. Пить: 2025 - 2060 гг.»
Monica Larner (The Wine Advocate)
- Комментарии
AZIENDA VITIVINICOLA COMM. G.B. BURLOTTO / АЗЬЕНДА ВИТИВИНИКОЛА КОММ. БУРЛОТТО
Именно Д. Б. Бурлотто был первым виноделом в Бароло, начавшим продавать вина в бутылках, а не дубовых бочках, опередив тем самым Джакомо Контерно в Бароло Mонфортино, а его винодельня стала официальным поставщиком Савойского королевского дома. Он не только добился личной славы как один из отцов-основателей всей винодельческой индустрии в регионе, но и подарил деревне Вердуно славу таких коммун Бароло, как Серралунга и Ла Морра.
