100% альбариньо
На осадке в стальных чанах, 3 месяца в бутылке
ОБЪЕМ
Вино бледно-золотистого цвета с блестящим зеленоватым ободком, с благоухающим ароматом цитрусовых фруктов, яркими нотами груши и яблока и оттенками пряных трав. Объемное и структурированное вино, свежее, фруктовое и округлое. Одна из характеристик альбариньо - свежесть, хрустящесть и солоноватость. И, пробуя на вкус эту минеральность, создается ощущение, что вы сделали глоток океана. Океан и смотрит на вас с этикетки.
CASA ROJO ENOLOGIA CREATIVA / КАЗА РОХО ЭНОЛОХИА КРЕАТИВА
Когда талантливые энологи и сомелье ищут возможность донести до потребителей свое видение вина, они объединяются в команду, разыскивают небольшие семейные хозяйства с интересным терруаром и организовывают производство его небольших самобытных партий. Вин, отражающих дух терруара, с которого происходит виноград. Вин, раскрывающих душу каждого сорта благодаря оптимальной зрелости и филигранной работе во время винификации. Вин, подчеркивающих дух климата, земли и истории. В каждом проекте в разных регионах команде удается воплотить максимальное стремление к созданию качественных вин. Каждая деталь тщательно анализируется – от почвы, состояния растений и ягод до скрупулезного контроля ферментации в погребе.
Подробнее
