-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка13 месяцев в новых и старых (1 года) бочках из французского дуба. Бутилирование без фильтрации и осветления
-
ФерментацияМацерация 15 дней, ферментация и малолактика в старых дубовых чанах
Аромат вина — попурри из свежий оттенков черных ягод. Вкус сочный, энергичный, с нотами черной малины и бойзеновой ягоды, которые дополняются оттенками засахаренной розы, лакрицы и кекса со специями. Пикантный минеральный остов добавляет вкусу объем. Послевкусие сладкое, гладкое, длительное, со спокойными танинами.
- Комментарии
CELLER ACUSTIC / СЕЛЬЕР АКУСТИК
Стремительный взлет винодельческого хозяйства Acustic был похож на взлет всего региона Монсант (DO Montsant). Долгие 10 лет виноделы этого региона наблюдали за грандиозным успехом соседнего Приората, в то время как их собственные вина, носившие незвучное имя Таррагона-Фальсет, мало кого интересовали.