Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Chateau De Chamirey, Mercurey, 2014
4 700 руб.

Шато де Шамирэ, Меркюрэ, 2014

Цвет
Тип
Страна
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

13

Сортовой состав
Выдержка

12 месяцев, 80% в традиционных бургундских бочках объемом 228 литров, 20% в стальных емкостях. Около 10% новых бочек

Ферментация

Холодная преферментация 4-6 дней, мацерация длится 15 дней, используется пижаж, алкогольная ферментация с натуральными дрожжами


ОБЪЕМ

Платье рубиново-красного цвета с фиолетовой окантовкой. В изысканном фруктовом букете особенно ярко выражены ароматы черной вишни и вишневой косточки в сопровождении ноток свежего хлеба и древесной коры. Во вкусе богатый ягодный тон и изящные танины. Пикантность образцу придают нюансы корицы, перца и мускатного ореха.

CHATEAU DE CHAMIREY / ШАТО ДЕ ШАМИРЭ

Основанное в XVIII веке Chateau de Chamirey принадлежало семье Дюпати де Клам, которая впоследствии продала хозяйство маркизу де Жуэну, тестю Бертрана Девийяра, который, разумеется, его усовершенствовал. Виноградники Chateau de Chamirey располагаются на лучших терруарах Mercurey в Бургундии. Их площадь составляет 39 гектаров, 15 из которых участки категории Premier Cru.

Подробнее