Название
Chateau L'Ermite d'Auzan, Blanc, 2023
Шато Л'Ермит д'Озан, Блан, 2023
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00021119
- 00021119
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Costieres de Nimes
-
Выдержка3 месяца на осадке в чанах из нержавеющей стали.
-
Ферментациясбор ранним утром, охлаждение винограда, прессование, холодное отставание. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °C.
-
Виноградникюжная часть Costières de Nîmes. Почвы – круглая галька галька реки Durance. Средний возраст лоз 20 лет. Урожайность 50 гл/га. Используются органические и биодинамические методы виноградарства.
Описание
Апельсиновый цвет и каменистые оттенки в аромате. Во вкусе сочность поздних персиков играет в тандеме со свежей пряностью грейпфрута и слегка дымной минеральностью. Округлое и мягкое вино с гармоничной кислотностью.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
CHATEAU L'ERMITE D'AUZAN / ШАТО Л'ЕРМИТ Д'ОЗАН
Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermite d'Auzan располагается на юге долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. В XI веке Шато находился во владении отшельников аббатства святой Сесилии Эстажельской – важном пункте на маршруте следования паломников к знаменитой святыне Сантьяго де Компостела. Тем не менее, первый погреб был построен здесь лишь в 1800 году, неподалеку от аббатства.
