-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00019195
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOP: Costieres de Nimes
-
Выдержка3 месяца в 400-литровой дубовой бочке с батоннажем
-
ФерментацияСусло охлаждается для естественного осветления. Ферментация при низкой температуре (16°C).
-
ВиноградникПочва содержит гальку с реки Дюранс, возраст лоз 30 лет.
Вино светло-желтого цвета. Гармоничные ароматы белого персика, личи, миндаля, меда и пыльцы белых цветов. Выдержка в дубе позволяет окутать эти ароматы нотками выпечки и лесного ореха. Очень хороший баланс между свежестью русанна и телом гренаша.
- Комментарии
CHATEAU L'ERMITE D'AUZAN / ШАТО Л'ЕРМИТ Д'ОЗАН
Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermite d'Auzan располагается на юге долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. В XI веке Шато находился во владении отшельников аббатства святой Сесилии Эстажельской – важном пункте на маршруте следования паломников к знаменитой святыне Сантьяго де Компостела. Тем не менее, первый погреб был построен здесь лишь в 1800 году, неподалеку от аббатства.
