-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
ВыдержкаВ стальных резервуарах
-
ФерментацияМягкий пресс, куда грозди идут целиком, с гребнем. Ферментация при низкой температуре в течение 8 дней
Аромат очаровательный, присущий винам из муската, полный спелых летних фруктов, с нотой аниса. Во рту мягкое, округлое и деликатное. Прекрасное долгое, чуть ментоловое послевкусие. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным (4-8 градусов). Хорошо сочетается с блюдами, в которых присутствуют ароматные травы (мята, базилик, розмарин, шалфей, укроп), заправки с лимоном и/или оливковым маслом, сырыми овощами, рыбой на гриле, фруктами (особенно цитрусовыми, маракуйей, персиками).
- Комментарии
CLOS BAGATELLE / КЛО БАГАТЕЛЬ
Винодельня Кло Багатель была основана в 1623 году, в самом сердце региона Сен Шиньян.