-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка3 месяца в нержавеющей стали
-
ФерментацияФерментация в нержавеющей стали при контролируемой температуре
Тонкие ноты жареного каштана и миндаля открывают перед нами букет вина. Вино открытое, поэтому почти сразу следуют ароматы цветочного сада. Во рту спелые цитрусы, хлебная корочка, белые фрукты. Обаятельное вино на каждый день.
- Комментарии
SCHLOSS GOBELSBURG / ШЛОСС ГОБЕЛЬСБУРГ
Самые старые археологические находки на территории Gobelsburg датируются возрастом около 4000 лет. Уже 1178 году монахи-цистерцианцы начали заниматься производством вин в погребах замка с одноименным названием. Современная история Гобельсбурга начинается в 1996 году, когда заботу о замке и винном погребе взяли на себя энологи Ева и Михаэль Моосбруггер. Михаэль, оказавшись в положении хранителя древних сокровищ, нашел прекрасный баланс между традициями и современными методами виноделия.