- Винотека на 2-ой Звенигородской
- Винотека в Москва-Сити
- Центральный склад, Москва
- Склады в Санкт-Петербурге
- 7 650 руб.
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Chateauneuf du Pape
-
Выдержка6 месяцев на тонком осадке: 85% – в чанах из нержавеющей стали и 15% – в бургундских пьесах.
-
Ферментацияручной сбор, двойная сортировка (на винограднике и на винодельне). Ферментация в чанах из нержавеющей стали (85%) и бургундских пьесах / бетонных яйцах (15%).
-
Виноградникпочвы: круглая галька в Cabrières и l'Arnesque, глинистый известняк на lieu-dit Palestor. Возраст лоз: 30 лет.
«Выразительный и сливочный вкус со сдержанными нотами зеленого шалфея и лимона. Пряное послевкусие. Вину нужно время, чтобы раскрыться. Восхитительные, восковые, теплые, пышные тона».
International Wine Challenge
- Комментарии
DOMAINE CHANTE CIGALE / ДОМЕН ШАНТ СИГАЛЬ
В 1874 году винодел от бога Ипполит Журден назвал свое поместье c 28 гектарами виноградников Clos Chante Cigale («виноградник поющих цикад»). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журден, прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого апелласьона.