-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGP: Côtes Catalanes
-
Выдержка12 месяцев в больших дубовых бочках тонно и фудрах
-
Ферментацияферментация целыми гроздями, 10-12 дней мацерация
-
Виноградникпочвы сланцевые, мергелевые и глинисто-известняковые. Возраст лоз 20-40 лет. Сертифицированная биодинамика
Свежий и немного сладкий в аромате. Сладкие и чистые фруктовые ноты перекликаются с известняково-минеральными нюансами. Во вкусе отполированное, гладкое, шелковистое и освежающее.
- Комментарии
DOMAINE DE L'HORIZON / ДОМЕН ДЕ ЛЁРИЗОН
Домен был основан в 2006 году выпускником Гайзенхайма Томасом Тайбертом (Tomas Thiebert) и семьей Крист. Немец Томас Тайберт талантливый винодел и зять знаменитого австрийского бондаря Штокингера. Параллельно с работой у Штокингера он консультировал несколько виноделен во Франции и Италии (имеет за плечами опыт работы в Manincor в Альто Адидже (Respekt) и в Domaine Gauby). В 2005 году Томас познакомился с Жераром Гоби (Gerard Gauby) и терруаром Кальса (Calce), и с этого момента точно знал, что хочет делать вино именно здесь.