Название
Domaine Delmas, Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut, 2011
Домен Делмас, Бланкет де Лиму Кюве Мемуар Брют, 2011
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00021431
- 00021431
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOP: Blanquette de Limoux
-
Выдержкаболее 3-х лет на осадке
-
Ферментацияферментация и выдержка первого вина – в дубовых бочках.
-
Виноградникорганика с 1986 года. Виноградники в Haute Vallée на высоте 400 метров. Виноград поступает с участка Espilies, возраст лоз – более 30 лет. Почва - глина и известняк
Описание
В слепой дегустации будет сложно определить возраст этого вина, оно «не выглядит на свой возраст». Всевозможные цитрусовые и фруктовые оттенки - зеленых яблок и желтых слив, роскошные цветочные ноты обрамляются медовыми нюансами и тонами долгой выдержки на осадке. Прекрасная структура во вкусе, удивительная кислотность, позволяющая вину выглядеть намного моложе своих лет, баланс и длина
- Комментарии
Загрузка комментариев...
