100% пино нуар
15 месяцев в традиционных бургундских бочках объемом 228 литров (30% нового дуба). Используется только французский дуб
ОБЪЕМ
Аромат вина раскрывается нотами сладких специй (гвоздики), красных фруктов и ягод (клубника, вишня). Вкус демонстрирует фруктовые тона, нюансы белого перца, свежие танины и прекрасное длительное послевкусие. Вино идеально сочетается с блюдами из баранины и ягнятины, мясным рагу и свежим козьим сыром.
DOMAINE DES PERDRIX / ДОМЕН ДЕ ПЕРДРИ
История Domaine des Perdrix началась в 1996 году, когда виноградарь и владелец участков в Vosne-Romanee Бернард Муньере решил продать свое хозяйство. Покупателем стал Бертран Девийяр, который на тот момент был управляющим негоциантского Antonin Rodet. Кроме Domaine des Perdrix, Бертрану и его сыну Амори принадлежат Chateau de Chamirey в Mercurey, Domaine de la Ferte и Domaine du Cellier aux Moines в Givry, Domaine de la Garenne в Macon-Aze - всего свыше 12 га.
Подробнее
