-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Muscadet de Sevre et Maine
-
Выдержка7 месяцев на осадке в стальных чанах
-
Ферментацияферментация в течение 10-15 дней в нержавеющей стали
-
Виноградникглинисто-сланцевые почвы глубиной 60-80 см и гнейсовые подпочвы. Возраст лоз - 15-35 лет. Ручной сбор, сертифицированная органика
Свежий, фруктовый, с легкими дрожжевыми оттенками и приятным цитрусовым ароматом. Особенно хорошо в сочетании с морепродуктами.
- Комментарии
DOMAINE LA HAUTE FEVRIE / ДОМЕН ЛЯ ОТ ФЕВРИ
Имение Ля От Феври (la Haute Févrie) расположено в 18 км на юго-восток от Нанта, прямо в сердце производственной зоны Мюскаде-Севр-е-Мен (Muscadet Sèvre et Maine). Сегодня эта семейная винодельня находится во владении представителя четвертого поколения виноделов Себастьяна Бранже.