Название
Domaine Louis Moreau, Chablis Grand Cru Valmur, 2017
Домен Луи Моро, Шабли Гран Крю Вальмюр, 2017
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00017507
- 00016499
- 00017507
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка18 месяцев в старых 500 литровых бочках. Бутилирование без фильтрации.
-
ФерментацияРучной сбор, пневматический пресс, отстаивание и охлаждение сусла. ферментация в стальных танках, с натуральными дрожжами в течение 15-18 дней, малолактика в стали, в течение нескольких месяцев при температуре 20°С
Описание
Забавный землистый оттенок в аромате вина напоминает о меловой свежести. Во вкусе все кристально чисто - спелые и сочные косточковые фрукты, пронизанные цитрусовой пикантностью. Привлекательная текстура, где напоминает о себе мел и сочная мякоть. Отлично уже сейчас, хотя и требует декантации. А с возрастом покажет еще больше своих каменистых глубин.
Anne Krebiehl MW (Wine Enthusiast)
- Комментарии
Загрузка комментариев...