
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Batard Montrachet Grand Cru
-
Выдержка15-17 месяцев в дубовых бочках 350 литров (50% нового дуба), розлив по бутылкам без фильтрации.
-
Ферментацияалкогольная и малолактическая ферментация в дубе
-
Виноградникбиодинамика, почвы мергелевые на известняковой скалистой основе, лозы высажены в 1996 году, площадь участка - 0,13 га, полный цикл.
Описание
«Аромат интенсивный и, в хорошем смысле, бескомпромиссный: немного закрытый, но сложный, с оттенками ружейного камня, петрикора и зеленого яблока. Вкус сбалансированный, с изящной кислотностью. Комплекс и мощь, фруктовая концентрация. В вине чувствуется уверенность, порода и перспективный потенциал».
Neal Martin, октябрь 2023 (Vinous)
- Комментарии
Загрузка комментариев...