![Domaine Philippe Chavy, Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres Au Chaniot, 2020](/upload/iblock/f89/jnirt76xnua4gj3xcmorzz6fbj9untv0/00019511-domaine-philippe-chavy-puligny_montrachet-1er-cru-les-folatieres-2020.jpg)
-
Винотека на 2-ой Звенигородской
-
Винотека в Москва-Сити
-
Центральный склад, Москва
-
Склады в Санкт-Петербурге
- 26 800 руб.
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка18 месяцев в старых дубовых бочках
«В аромате отражаются экзотические ноты маракуйи, тона белого персика и кураги, а также оттенок чая с жасмином. Вкус, граничащий с роскошью - сочный, округлый и интенсивный. Очевидная минеральность добавляет ощущение легкости длительному послевкусию.»
Allen Meadows
- Комментарии
DOMAINE PHILIPPE CHAVY / ДОМЕН ФИЛИПП ШАВИ
Это типичный для Бургундии семейный дом, начавший деятельность в 1950-е годы, хотя в Мерсо родственники матери Филиппа Шави высадили лозы еще в 1932 году. Наделы Филиппа как нельзя лучше отражают бургундский тип ухода за виноградниками, который принято сравнивать с «лоскутным одеялом»: в его распоряжении 8 га на раздробленных участках, около 30 парцеллов в 14 апелласьонах. Примечательно, что Domaine Philippe Chavy производит вина из всех 4 культивируемых в Бургундии сортов, и, в частности, известен своими весьма симпатичными алиготе со старых лоз.