-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Erste Lage
-
Выдержкана осадке в больших дубовых бочках объемом 2400 литров и частично в стальных емкостях.
-
Ферментацияручной сбор, спонтанная ферментация в нейтральных емкостях.
-
ВиноградникGoldbächel, общей площадью 4,3 га, из которых 3 га принадлежат хозяйству. Почвы: красный и желтый песчаник. Южная экспозиция.
Чистое и тонкое, с выраженными нотами цитрусовых, трав и нежными минеральными нюансами. Во вкусе округлое, элегантное с деликатной кислотностью. Удивительно сочное и долгое во вкусе вино.
- Комментарии
WEINGUT DR. BURKLIN-WOLF / ВАЙНГУТ ДР. БЮРКЛИН-ВОЛЬФ
Регион Пфальц долгое время был известен как вотчина простых недорогих вин, производимых в огромных количествах, однако в последнее время там был взят курс на снижение урожайности и изготовление вин высокого качества. В Пфальце (как и вообще в Германии) появился ряд молодых виноделов, получивших хорошее образование и уловивших мировую тенденцию к производству интенсивных, ароматных, ярких вин.