-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00018770
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Penedes
-
Выдержка12 месяцев в бочках из французского дуба
-
Ферментацияручной сбор с двойным отбором на винограднике и винодельне. Виноград собирают в ящики по 15 кг. Предферментационная мацерация во французской открытой бочке при температуре 10-12ºC. Ферментация в той же бочке при контролируемой температуре 23-25ºC
-
Виноградникучасток, расположенный посреди массива Гарраф на холмах с известняковыми почвами, полными морских окаменелостей. Возраст лоз более 100 лет (предположительно виноградник высажен в 1901г). Никогда не обрабатывался неорганическими методами!
Свежий и интенсивный аромат спелых красных фруктов, чернослива, специй и бальзамика. Вино обладает сбалансированным вкусом, с средней структурой и гладкими танинами. Минеральное, фруктовое, живое с выраженной кислотностью и стойким, длительным послевкусием. Производится только в лучшие годы!
- Комментарии
FINCA VILADELLOPS / ФИНКА ВИЛАДЕЛЛОПС
Винодельческое хозяйство было основано в 1871 году в Виладеллопс (деревня волков), фамильном имении древнего аристократического каталонского рода Десваллс. Существовавшее хозяйство ничем себя особенно не зарекомендовало до момента, когда в 1994 году управление имением в свои руки взял Марсело Десваллс, который владеет и управляет Finca Villadellops и по сей день. Своей целью новый управляющий поставил производство вин, отражающих великолепный терруар виноградников в престижной зоне Массис дель Гарраф, бывшей ранее дном древнего моря.
