-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка10 месяцев в 500-литровых дубовых бочках
-
ФерментацияСпонтанная ферментация и мацерация на кожице в течение 2 недель в емкостях из дуба и стали
2015 год подарил прекрасный баланс между сочными ароматами домашнего мармелада из клюквы, вишни и брусники и пикантными нотами специй, садовых трав и, конечно же, молотого перца. Во рту с мягким танином и освежающей кислотностью, подтянутое и стройное. Прекрасный баланс концентрации и питкости.
- Комментарии
WEINGUT HEINRICH / ВАЙНГУТ ХАЙНРИХ
Виноградники Гернота Хайнриха (Gernot Heinrich) расположены в восточной части Австрии, в провинции Бургенланд, на берегах самого большого озера Австрии – Нойзидлер-Зее. В зоне Pannobile (центром которой является Гольс, где и расположена сама винодельня) находятся участки для производства вин single-vineyard, во всей их спелости и щедрости. В Leithaberg, расположенном на западном берегу озера, напротив, на первый план выходят минеральность и изящество стиля. Помимо этого, в обеих микрозонах есть и виноградники коммунального уровня, вина с которых являются олицетворением классики австрийского виноделия.