
-
Производитель
-
КлассификацияLandwein
-
Выдержка17 месяцев в амфорах и больших старых бочках на дрожжевом осадке. Бутилируется без фильтрации и добавления диоксида серы.
-
ФерментацияСпонтанная ферментация, контакт с кожицей в течение 14 дней. Мягкий корзиночный пресс, малолактическая ферментация
-
Виноградниксеверо-западный склон виноградника Hackelsberg (в деревушке Jois, на холмах Ляйтаберг), смотрящего в противоположную сторону от озера Нойзидлер-Зее. Почвы - кристаллический и кварцевый сланец. Шардоне и вайсбургундер растут на известняковых и мергелевых почвах. Восточная экспозиция горы Ляйта (участки Breitenbrunner Edelgraben и Windener Alter Berg). Биодинамика.
«Вино сверкающего медно-красного цвета с оранжевыми отблесками. Нежный букет свежих лесных ягод, немного груши, нюансы черного чая, оттенок цедры апельсина. Элегантные белые косточковые фрукты, освежающая кислотность и минерально-солоноватое послевкусие с тонким оттенком цитрусовых.»
Peter Moser (Weinguide Österreich 2022/23)
- Комментарии
WEINGUT HEINRICH / ВАЙНГУТ ХАЙНРИХ
Виноградники Гернота Хайнриха (Gernot Heinrich) расположены в восточной части Австрии, в провинции Бургенланд, на берегах самого большого озера Австрии – Нойзидлер-Зее. В зоне Pannobile (центром которой является Гольс, где и расположена сама винодельня) находятся участки для производства вин single-vineyard, во всей их спелости и щедрости. В Leithaberg, расположенном на западном берегу озера, напротив, на первый план выходят минеральность и изящество стиля. Помимо этого, в обеих микрозонах есть и виноградники коммунального уровня, вина с которых являются олицетворением классики австрийского виноделия.