Название
Le Salette, Amarone della Valpolicella Classico, 2018
Ле Салетте, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2018
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00020996
- 00020996
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOCG: Amarone della Valpolicella
-
Выдержкаоколо 30 месяцев в бочках из славонского дуба, затем 6-8 месяцев в бутылках
-
Ферментацияручной сбор, подвяливание на стеллажах около 4 месяцев. Когда виноград готов к прессованию, он теряет около 40% веса.
-
Виноградникурожай с лучших лоз виноградников (20 га) в зоне Вальполичелла Классика. Органика. Высота 220 - 270 м. Древние почвы мелового периода богаты минералами и глиной. Хорошая вентляция. Система формовки – пергола.
Описание
Насыщенные ноты сливы и малины, приправленные дымком, сушеной вишней, изюмом, тонами эвкалипта, кедра и сухих трав.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
AZIENDA AGRICOLA LE SALETTE / АЗЬЕНДА АГРИКОЛА ЛЕ САЛЕТТЕ
Часовня Le Salette венчает живописные холмы вокруг деревни Фумане. Она была построена в 1860 году в ознаменование победы местных виноградарей над эпидемией вредителей. Одноименный виноградник вокруг часовни, расположенный в самом центре исторического виноделия Вальполичеллы, дал имя хозяйству, принадлежащему семье Скамперле.
