-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка18 месяцев в дубовых бочках славонского дуба, больших (70%) и барриках (30%) + 4 месяца в бутылке
-
ФерментацияПервая ферментация в октябре, вторая (на мезге “passito”) – в январе/феврале
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободом. Аромат наполнен тонами спелых лесных ягод, а также нюансами кожи и табака. Вкус вина интенсивный, округлый, яркий и сбалансированный, обладает шелковистой текстурой, раскрывается нотами измельченной клубники и вишни, подчеркнутыми нюансами кориандра, лаванды, корицы, шоколада и тмина.
- Комментарии
AZIENDA AGRICOLA LE SALETTE / АЗЬЕНДА АГРИКОЛА ЛЕ САЛЕТТЕ
Часовня Le Salette венчает живописные холмы вокруг деревни Фумане. Она была построена в 1860 году в ознаменование победы местных виноградарей над эпидемией вредителей. Одноименный виноградник вокруг часовни, расположенный в самом центре исторического виноделия Вальполичеллы, дал имя хозяйству, принадлежащему семье Скамперле.