Название
Le Salette, La Marega Amarone Della Valpolicella Classico, 2018
Ле Салетте, Ла Марега Амароне Делла Вальполичелла Классико, 2018
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00020997
- 00020997
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Amarone della Valpolicella
-
Выдержка30 месяцев в ботти из славонского дуба (70%) и барриках (30%) + 8 месяцев в бутылке
-
Ферментацияручной сбор; метод апассименто: около 4-х месяцев ягоды подвяливают в хорошо проветриваемых помещениях, в это время ягоды теряют до 50% веса. Из 5 кг свежего винограда = 1 литр Амароне
-
Виноградниклучший виноградник хозяйства в зоне Фумане с идеальной экспозицией и разницей дневных и ночных температур. Возраст лоз: 20-40 лет
Описание
Интенсивный аромат с нотами чернослива, изюма, кожа, смола, немного табака и лакрицы. Гладкая и шелковистая текстура. Во вкусе темная вишня и нотки сушеной клюквы, звездчатого аниса, сушеного розмарина и шалфея.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
AZIENDA AGRICOLA LE SALETTE / АЗЬЕНДА АГРИКОЛА ЛЕ САЛЕТТЕ
Часовня Le Salette венчает живописные холмы вокруг деревни Фумане. Она была построена в 1860 году в ознаменование победы местных виноградарей над эпидемией вредителей. Одноименный виноградник вокруг часовни, расположенный в самом центре исторического виноделия Вальполичеллы, дал имя хозяйству, принадлежащему семье Скамперле.
