-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияЗНМП: Долина Лефкадия
-
Выдержкав стали
-
Ферментацияв стали, остановка брожения холодом при концентрации сахара 15 г/л и фильтрация
-
Виноградниктяжелая глина с железистыми соединениями
В тонком аромате - зеленое яблоко, лайм и лимонник. При достаточной аэрации раскрываются оттенки белых цветов, грейпфрута и меда. Во вкусе тона абрикоса, лайма и груши. Длительный финиш сопровождают нюансы цедры лимона и меда.
- Комментарии
NIKOLAEV & SONS / НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ
Проект «Николаев и Сыновья» объединил в себе винодельческие, земледельческие традиции и современный подход, а также сохранил самое важное - аутентичность, верность предпочтениям одной семьи и ее ценностям. Это целая экосистема, где основой является органическое земледелие, ручной труд, близость фермы к производству и виноградников к винодельне. Говоря непосредственно о виноделии - по сути это Домен с четко определенным происхождением винограда.