-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00020016
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияЗНМП: Долина Лефкадия
-
Выдержка89% - на полном дрожжевом осадке в бетонных емкостях яйцеобразной формы в течение 7 месяцев, баттонаж 1 раз в месяц, 11% - в новой бочке из французского дуба в течение 8 месяцев
-
Ферментацияв бетонных емкостях яйцеобразной формы
-
Виноградниктяжелая глина с железистыми соединениями. 1,25 Га. Самый старый участок (участок №1) в Долине Лефкадия.
Интенсивный аромат с оттенками крыжовника, луговых трав, косточковых фруктов и нотками экзотических фруктов. Во вкусе свежее, минеральное с оттенками лайма, зелёного яблока и длительным цитрусовым послевкусием.
- Комментарии
NIKOLAEV & SONS / НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ
Проект «Николаев и Сыновья» объединил в себе винодельческие, земледельческие традиции и современный подход, а также сохранил самое важное - аутентичность, верность предпочтениям одной семьи и ее ценностям. Это целая экосистема, где основой является органическое земледелие, ручной труд, близость фермы к производству и виноградников к винодельне. Говоря непосредственно о виноделии - по сути это Домен с четко определенным происхождением винограда.
