-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка89% - на полном дрожжевом осадке в бетонных емкостях яйцеобразной формы в течение 8 месяцев, баттонаж 1 раз в месяц, 20% - в новой бочке из французского дуба в течение 8 месяцев
Аромат леденцовый, яркий, травянистый, с оттенками крыжовника, лимонной кожуры и горных трав. Вкус сочный, освежающий, с тонами косточковых фруктов и белой смородины, с уверенной цитрусовой кислотностью и долгим послевкусием.
- Комментарии
NIKOLAEV & SONS / НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ
Проект «Николаев и Сыновья» объединил в себе винодельческие, земледельческие традиции и современный подход, а также сохранил самое важное - аутентичность, верность предпочтениям одной семьи и ее ценностям. Это целая экосистема, где основой является органическое земледелие, ручной труд, близость фермы к производству и виноградников к винодельне. Говоря непосредственно о виноделии - по сути это Домен с четко определенным происхождением винограда.