-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка2 года во французских барриках и 2 года в бутылке
-
Ферментацияручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация на местных дрожжах в чанах из нержавеющей стали около 20 дней. ЯМБ в бетонных чанах
-
Виноградникпонка (флиш) - местный тип почвы - прессованный мергель, песчаник и морские отложения. Плотность посадки 4800-5000 лоз/га
Блестящий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами. Букет вина раскрывается ароматами спелых лесных ягод, черной смородины, красных фруктов с деликатной пряной ноткой. Вкус легкий, сухой, пикантный, с травяными оттенками. С возрастом становится более утонченным и гармоничным, почти бархатистый, с гранатово-красным цветом.
- Комментарии
PRIMOSIC / ПРИМОСИЧ
История хозяйства началась еще в XIX веке, когда Карло Примосич был своего рода импресарио производителей Фриули при австро-венгерском дворе. В послевоенной истории основной вклад принадлежит Сильвестро, отцу Марко, который до сих пор определяет процессы в хозяйстве. В 1967 году он стал одним из основателей Consorzio Collio, который позволил выйти на рынок многим мелким производителям.