-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Collio
-
Выдержкавыдержка на тонком осадке в бочках 600 л, в процессе выдержки проходит малолактическая ферментация, затем вино переливается в большие дубовые бочки, где выдерживается 24 месяца, выдержка в бутылке 12 месяцев
-
Ферментациягребнеотделение, сусло остаётся в контакте с кожицей 4 недели, ферментация в бочках объёмом 1500 литров, без контроля температуры
-
Виноградникфлиш («ponca» на местном диалекте) - морская осадочная порода, сланцы и песчаник. Геологическую картину дополняют мергель, глина и кальцинированный песок. Плотность посадки 4800-5000 лоз/га
«Primosic Ribolla di Oslavia Riserva 2019 с оранжевой капсулой демонстрирует оранжевые оттенки во всем. Темный янтарь с медным отливом в цвете. Аромат высушенных и нагретых солнцем трав и медовых фруктов, утонченный мягкий насыщенный вкус с изящными танинами, фруктово-ягодными оттенками и уверенными нотами карамели и соленого ириса. Отличный вариант для тех, кто начинает знакомиться с янтарными винами».
Monica Larner (Wine Advocate)
- Комментарии
PRIMOSIC / ПРИМОСИЧ
История хозяйства началась еще в XIX веке, когда Карло Примосич был своего рода импресарио производителей Фриули при австро-венгерском дворе. В послевоенной истории основной вклад принадлежит Сильвестро, отцу Марко, который до сих пор определяет процессы в хозяйстве. В 1967 году он стал одним из основателей Consorzio Collio, который позволил выйти на рынок многим мелким производителям.