-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Collio
-
Выдержкадлительная выдержка на осадке в чанах из нержавеющей стали.
-
Ферментацияручной сбор винограда, холодная мацерация в течение 24 часов, мягкое прессование, ферментация при контролируемой температуре 18 ºC в чанах из нержавеющей стали.
-
Виноградникпонка (флиш) - местный тип почвы - прессованный мергель, песчаник и морские отложения. Плотность посадки 4200-5500 лоз/га
Нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Элегантный аромат соткан из нот цитрусовых, бузины и белого персика. Во вкусе свежее и фруктовое, с мягким и длительным послевкусием.
- Комментарии
PRIMOSIC / ПРИМОСИЧ
История хозяйства началась еще в XIX веке, когда Карло Примосич был своего рода импресарио производителей Фриули при австро-венгерском дворе. В послевоенной истории основной вклад принадлежит Сильвестро, отцу Марко, который до сих пор определяет процессы в хозяйстве. В 1967 году он стал одним из основателей Consorzio Collio, который позволил выйти на рынок многим мелким производителям.