-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00019755
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGT: Toscana
-
Выдержка24 месяца в барриках - 66% вина и 34% вина в тонно из Альерского дуба. После чего вино отдыхает в бутылках еще 15 месяцев.
-
Ферментацияпроизводят только в лучшие годы. Алкогольную ферментацию для сортов проводят раздельно, в нейтральных емкостях при контролируемых температурах. Розлив по бутылкам без фильтрации.
-
Виноградниксбор урожая в конце сентября и только в лучшие годы. Сертифицированная органика.
«В аромате очень цветочное, с нотами фиалки, спелой темной вишни и черники. Во вкусе от средне- до полнотелого со спелыми танинами и живой кислотностью.»
James Suckling
- Комментарии
ROCCA DI MONTEGROSSI / РОККА ДИ МОНТЕГРОССИ
Имя Рикасоли неразрывно связано не только с историей Кьянти, но и со всей историей Тосканы. В VII в. Джеремия, основатель семьи Рикасоли-Фиридольфи, воздвиг крепость (la Rocca) в Гайоле, в 7 км от Кьянти с его историческими виноградниками. Именно здесь так называемый «Железный Барон» Беттино Рикасоли, будучи министром, создал «рецепт» легендарного кьянти и закрепил его статус на законодательном уровне (1872). Для его потомка, нынешнего владельца хозяйства Марко Рикасоли-Фиридольфи, эти события сыграли важнейшую роль.
