-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00018160
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGT Toscana
-
Выдержка24 месяца в барриках - 66% вина и 34% вина в тонно из Альерского дуба. После розлива по бутылкам вино отдыхает еще 15 месяцев.
-
ФерментацияПроизводят только в лучшие годы. Алкогольную ферментацию для сортов проводят раздельно, в нейтральных емкостях при контролируемых температурах. Розлив по бутылкам без фильтрации.
-
Виноградникв коммуне Gaiole in Chianti.
Вино с великолепной структурой и комплексностью. Богатое, мягкое с вельветовыми спелыми танинами. Баланс между мощью и элегантностью балансирует между ароматами кислой вишни, смородины, лесных ягод, лакрицы и ванили.
- Комментарии
ROCCA DI MONTEGROSSI / РОККА ДИ МОНТЕГРОССИ
Имя Рикасоли неразрывно связано не только с историей Кьянти, но и со всей историей Тосканы. В VII в. Джеремия, основатель семьи Рикасоли-Фиридольфи, воздвиг крепость (la Rocca) в Гайоле, в 7 км от Кьянти с его историческими виноградниками. Именно здесь так называемый «Железный Барон» Беттино Рикасоли, будучи министром, создал «рецепт» легендарного кьянти и закрепил его статус на законодательном уровне (1872). Для его потомка, нынешнего владельца хозяйства Марко Рикасоли-Фиридольфи, эти события сыграли важнейшую роль.
