
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Langhe
-
Выдержка16 месяцев в 350-литровых тонно из французского дуба
-
Ферментацияручной сбор. Спонтанная ферментация в 350-литровых тонно из французского дуба
-
Виноградниквиноградник La Tartufaia, часть крю Serradenari в коммуне Ла Морра - самый высокий в Barolo. Расположен на высоте 500 метров, северная экспозиция. Почвы тортонианские, песчано-глинистые. Название La Tartufaia связано с раположенным неподалеку «трюфельным» лесом
Ароматы сушеных яблок, корочки пирога, слегка соленой карамели и нуги. Цитрусовые, цветочные и миндальные ноты. Хорошая кислотность, долгое послевкусие.
- Комментарии
SERRADENARI SOCIETA AGRICOLA / СЕРРАДЕНАРИ СОЧЬЕТА АГРИКОЛА
Джулия Негри родом из винодельческой семьи, которая сегодня владеет виноградником Серраденари в Ла Морре. Но Бароло - это земля традиционалистов, а Джулии несколько лет назад захотелось делать вино по-своему. Она восхищается гаражистами и смелыми артизанальными производителя, редкими бутылкам «вручную» сделанных вин.