-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOCG: Barolo
-
Выдержка30 месяцев в славонских дубовых бочках объемом 25 гл.
-
Ферментацияручной сбор. Спонтанная ферментация, 40 дней мацерации в деревянных чанах объемом 60 гл в форме усеченного конуса.
-
Виноградниквиноградник Serradenari, высочайшая вершина Бароло. Высота: 536 м. Экспозиция: запад. Почвы: глина и суглинки с большим содержанием известняка
- Комментарии
SERRADENARI SOCIETA AGRICOLA / СЕРРАДЕНАРИ СОЧЬЕТА АГРИКОЛА
Джулия Негри родом из винодельческой семьи, которая сегодня владеет виноградником Серраденари в Ла Морре. Но Бароло - это земля традиционалистов, а Джулии несколько лет назад захотелось делать вино по-своему. Она восхищается гаражистами и смелыми артизанальными производителя, редкими бутылкам «вручную» сделанных вин.