
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Soave
-
Выдержкаот 4-х лет на осадке, классический метод
-
Ферментацияручной сбор, грозди отбираются на винограднике и винодельне, затем мягкое прессование целых гроздей
-
Виноградникизвестняковые почвы, лучшие семейные виноградники на южных склонах холмов
Освежающий и приятный аромат с нотами яблок, персика, цветов акации
и жасмина, в сочетании с нотками выпечки и легкой солоноватой составляющей.
Во вкусе нежное, округлое, с приятной фруктовой кислотностью и минеральными
акцентами. Мелкие пузырьки образуют стойкий искрящейся перляж.
- Комментарии
AZIENDA AGRICOLA TAMELLINI / АЗЬЕНДА АГРИКОЛА ТАМЕЛЛИНИ
Винодельня была построена в 1998 году; она оснащена современными чанами из нержавеющей стали с контролем температуры. Диоксид серы используется в настолько минимальных количествах, что вина могли бы быть сертифицированы как органические.