
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Soave
-
Выдержкаот 4-х лет на осадке, классический метод
-
Ферментацияручной сбор, грозди отбираются на винограднике и винодельне, затем мягкое прессование целых гроздей
-
Виноградникизвестняковые почвы, лучшие семейные виноградники на южных склонах холмов
В удивительно шелковистом кремовом аромате переплетаются мягкие тона спелых персиков и желтобоких яблок, воска и жасмина. Акценты сладковатого свежего печенья и чуть солоноватые нюансы делают аромат еще богаче и комплексней.
Нежный вкус сочетает глубину и свежесть, здесь фруктовые ноты оттеняются грейпфрутовой цедрой и лимонным курдом, объемная кислотность интегрирована максимально бережно, а пузырьки – особенно бархатистые и упругие.
- Комментарии
AZIENDA AGRICOLA TAMELLINI / АЗЬЕНДА АГРИКОЛА ТАМЕЛЛИНИ
Винодельня была построена в 1998 году; она оснащена современными чанами из нержавеющей стали с контролем температуры. Диоксид серы используется в настолько минимальных количествах, что вина могли бы быть сертифицированы как органические.