
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDAC: Südsteiermark
-
Выдержка6-12 месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали. Бутилирование без фильтрации
-
Ферментацияспонтанная ферментация на натуральных дрожжах в больших старых дубовых бочках
-
Виноградниккораллово-известняковая почва. Виноград собирается с 55-ти разных парцелов. Возраст лоз 15-55 лет. Органика
«Свежий и выразительный ароматический букет, в котором много весенних цветов, пряных трав, спелой белой смородины и чуть горьковатой грейпфрутовой мякоти. Вкус шелковистый, фруктово-цитрусовый, с уверенной солоноватостью и свежестью свежескошенной травы. Утонченная кислотность, прохладный стиль».
Peter Moser
- Комментарии
WEINGUT TEMENT / ВАЙНГУТ ТЕМЕНТ
В последние три десятилетия винодельня Темент добилась больших успехов. Ее владелец, Манфред Темент (Manfred Tement), всегда был приверженцем производства высококачественных вин, благодаря чему его вина взыскали славу не только на внутреннем, но и на международном рынке. В настоящее время хозяйству принадлежит 80 га виноградников в Австрии.