-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Colli Di Luni
-
Выдержка3 месяца на дрожжевом осадке в стальных чанах
-
Ферментациядлительное прессование и последующее осаждение сусла, ферментация при низких температурах
-
Виноградникв коммуне Фосдиново на высоте 100 метров. Уникальные сланцевые почвы «флиш». Метод ведения лозы - Гюйо, плотность посадки - 8400 лоз на гектар для молодых лоз и 7000 лоз на гектар для старых лоз. Ручной сбор урожая в сентябре в несколько этапов в зависимости от созревания ягод на отдельных участках.
Тонкие ароматы цитрусовых, персика, и полевых трав. Нежная минеральность переплетается с оттенками специй и легкими медовыми нюансами. Рустичность вина сочетается с округлостью и гладкой текстурой.
- Комментарии
TERENZUOLA DI GUILIANI IVAN & C.S.S. / ТЕРЕНЦУОЛА ДИ ИВАН ДЖУЛИАНИ И С.С.С.
Лигурийское хозяйство Terenzuola находится в сердце зоны Colli di Luni, в пяти минутах от побережья, а его виноградники расположены на высоте 350 м. В начале 1930-х земли были куплены Луиджи Джулиани, который поначалу рассматривал виноградарство лишь как увлечение, наряду с возделыванием садов, оливковых рощ и производством меда.