-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00019207
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Toro
-
Выдержка12 месяцев в барриках из французского дуба - 30% нового, 70% двухлетнего
-
ФерментацияФерментация в течение 21 дня при температуре 26-28 градусов. Малолактика в бочке
-
ВиноградникValdefinjas y Toro - 41,7 га, возраст лоз - 15-65 лет. Органическое виноградарство. Низкая урожайность 30 гл/га
«Вино глубокого вишневого цвета. В аромате - спелые фрукты, нотки красных и темных ягод, сухие травы и ванильно-сливочные нюансы, привнесенные выдержкой в бочке. Вкус насыщенный, с округлыми танинами, обилием фруктовых тонов и пряностей.»
Guia Penin (июнь 2022)
- Комментарии
TESO LA MONJA / ТЕСО ЛА МОНХА
Семья Эгурен приступила к работе над терруаром Торо еще 15 лет назад во время поиска виноградника для нового семейного проекта в Винос-де-ла-Тьерра, привлеченная потенциалом мощных дофиллоксерных лоз с их способностью рождать уникальные вина, минеральных почв и потрясающего микроклимата. Сочетание всех этих условий позволило получить величественные и элегантные красные вина из сорта , который является самостоятельным клоном темпранильо.
