-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Montsant
-
Выдержка12-14 месяцев в той же бочке, а затем выдерживается в бутылке еще как минимум 2 года.
-
ФерментацияЭто натуральное вино, которое ферментируется в бочке объемом 600 л в течение 3 - 6 месяцев.
-
ВиноградникВиноград собирается со старых лоз 60ти летнего возраста. Виноградник (0,2 га) располагается на глинисто-известковых (argilocalcaris) почвах из района Фальсет.
Аромат: спелые фрукты, цитрусовые, легкие землистые ноты, жженые спички, бальзамические травы, сухоцветы. Вкус: мощный, с хорошей структурой, длинный, минеральный, хорошая кислотность.»
Guia Penin
- Комментарии
VENUS LA UNIVERSAL / ВЕНУС ЛА УНИВЕРСАЛЬ
Супружеская пара - Сара Перес и Рене Барбье — дети двух великих пионеров Приората, Хосепа Луиса Переса из Мас Мартинет и Рене Барбье из Кло Могадор. Сара и Рене сами по себе являются очень уважаемыми виноделами, поэтому казалось естественным, что им следует начать - совместный проект. В этом проекте они решили заявить свои права не в Приорате, а в соседнем регионе Monsant.