-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00018174
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев в дубовых бочках, 25% - дубовые бочки на 2500 литров (славонский дуб), 75% - французские баррики (30% новые). Затем купаж и выдержка в больших бочках еще 1 месяц.
-
Ферментациягребнеотделение, мацерация 3ч, легкий отжим, ферментация 65% сусла в больших бочках, 35% в барриках (25% новых), батоннаж раз в 14 дней, малолактика.
-
Виноградникурожай 2018 был собран с холма Bisamberg, возраст лоз 25-40 лет. Только ручной сбор.
В аромате косточковые фрукты, нуга, папайя, цитрус и апельсиновая цедра. Прекрасно структурированное округлое, с яркой кислотностью и мягким бархатистым карамельным тоном. Гармоничное и элегантное вино с хорошим потенциалом к выдержке.
- Комментарии
WEINGUT WIENINGER / ВАЙНГУТ ВИНИНГЕР
«Моя мечта изготавливать вина в местном стиле и с международным характером стала реальностью. Сегодня мои вина находятся на вершине венского виноделия и получили всемирное признание», - с гордостью говорит Фриц Винингер. И действительно, ему есть чем гордиться: за последние 25 лет, что Фриц управляет винодельней, его вина стали визитной карточкой Вены и одними из лучших австрийских вин, которые на сегодняшний день экспортируются в 29 стран мира.
