-
Регион
-
Производитель
-
Выдержкаоколо 5 месяцев в нержавеющей стали на тонком осадке.
-
Ферментациягребнеотделение, мацерация в течение 3 часов, ферментация в нержавеющей стали. Виноград с каждого участка винифицируется и выдерживается отдельно.
-
Виноградник65% винограда с холма Bisamberg (песчаник и лёсс на известняковых подпочвах), 35% – с Nussberg (ракушечник на известняковых подпочвах). Возраст лоз 15-30 лет. Только ручной сбор. Биодинамика.
«Вино светлого желто-зеленоватого цвета с серебристыми отблесками. В аромате –
свежие зеленые яблоки, оттенки манго и легкие тона нежных луговых трав. Развитое среднетелое и деликатное вино с тонкой изящной кислотностью.»
Falstaff Weinguide 2021/22 Österreich. Peter Moser
- Комментарии
WEINGUT WIENINGER / ВАЙНГУТ ВИНИНГЕР
«Моя мечта изготавливать вина в местном стиле и с международным характером стала реальностью. Сегодня мои вина находятся на вершине венского виноделия и получили всемирное признание», - с гордостью говорит Фриц Винингер. И действительно, ему есть чем гордиться: за последние 25 лет, что Фриц управляет винодельней, его вина стали визитной карточкой Вены и одними из лучших австрийских вин, которые на сегодняшний день экспортируются в 29 стран мира.