Изысканные вина с натуральным итальянским темпераментом — именно такие напитки предлагает Cecchi. Это семейная винодельня, которая была открыта еще в 19 веке и по сей день продолжает развиваться, радуя мир премиальными винами по комфортным ценам.
Подробнее о производителе Чекки
Чекки — производитель вин родом из Италии, регион Тоскана. Компания была основана Луиджи Чекки в 1893 году. С момента открытия и по сей день она принадлежит одной династии, что делает винодельню семейной. Менее 50 лет производителю потребовалось для того, чтобы выйти на мировую арену. В 30-х годах прошлого столетия продукция Чекки начала поставляться за пределы национальных границ. А во второй половине 20 века винодельня переехала в коммуну Кастеллина-ин-Кьянти. Это стало началом освоения брендом новых терруаров. Позже винодельня Чекки занялась Сан-Джиминьяно, Верначчей, Мареммой и не только. Одним из последних вложений компании стала инвестиция в Кьянти Классико. Сделали ее представители 4-го поколения винодельческой династии Чекки.
Главные принципы производителя Чекки
Далеко не каждому итальянскому бренду удается оставаться одним из лидеров на рынке более 100 лет. Компания Чекки не только добилась этого, но и сумела сохранить абсолютную принадлежность одной семье. Не удивительно, что именно семейные ценности и лежат в основе винодельческого производства бренда. Дополняют их и другие немаловажные принципы:
- Уважение к терруару. Бренд Чекки уделяет особое значение качеству выращиваемого винограда, а также его способности отражать особенности конкретного региона. Каждый этап производства проходит строгий контроль, что позволяет производителю сохранить уникальность терруара.
- Инновации. Все руководители Чекки всегда выделяли огромную долю инвестиций на освоение и внедрение инноваций в производство напитков, а также выращивание винограда, его сбор. Забота об окружающей среде. Итальянская компания активно внедряет практики для защиты природы. В том числе она использует инновационные системы очистки сточных вод и придерживается органического виноградарства.
И в позапрошлом веке, и сегодня Cecchi стремится к максимальной гармонии между традициями и современными технологиями. Компания строго следует своим семейным ценностям, что позволяет ей предоставлять миру уникальные, аутентичные вина.
Ассортимент вин от Cecchi
Визитной карточкой Cecchi, безусловно, являются красные вина. Основную часть продукции бренда представляют сухие экземпляры. Господствующими сортами винограда, которые Чекки использует для создания своих красных вин, являются:
- Санджовезе — яркий и элегантный сорт, который раскрывается фруктовым ароматом и земляничным послевкусием;
- Колорино — насыщенный и по цвету, и по вкусу виноград, отличающийся ягодными тонами и цветочными нюансами;
- Канайоло — мягкий, но сочный сорт с элегантным вкусом и приятными танинами, особенно интересно раскрывается в сочетании с Санджовезе.
Несмотря на чуть меньшие объемы, белые и розовые вина от Чекки ничуть не уступают красным напиткам бренда. Для их производства, в основном, используются Шардоне, Совиньон Блан и Верментино. Светлые вина Cecchi — это почти всегда яркие купажи, в которых живет само лето. Они легкие, свежие и минеральные.
Попробовать вина Cecchi — значит прикоснуться к истории одной винодельческой семьи, которая развивается уже второй век. Сделать это вы можете с Винотеррой. В каталоге представлены лучшие напитки итальянского производителя, которые однозначно стоят вашего внимания.