-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGT: Toscana
-
Выдержка3 месяца в нержавеющей стали
-
Ферментацияферментация и мацерация в течение 15 дней в терморегулируемых чанах при tº 26-28ºC
-
Виноградникмерло выращивается на кварцевых почвах Мареммы, санджовезе с территории Кьянти Классико, с почв с большим содержанием глины.
Насыщенный аромат с яркими вишневыми, ежевичными и малиновыми оттенками, дополненными тонами лесной фиалки и ирисов, сухих листьев и пряностей. Вкус бархатистый и округлый, с фруктово-пряным многослойным профилем, гармонично интегрированными танинами, приятной кислотностью и изящной минеральностью.
- Комментарии
CECCHI / ЧЕККИ
Cecchi не просто историческое имя крупной компании – это имя семьи, которая вот уже более 100 лет является свидетелем и полноправным участником эволюции винного мира. Дом был основан в Тоскане в 1893 году предприимчивым винным брокером Луиджи Чекки. Луиджи родился 1863 году в Поджибонси, тосканской деревне в 15 км к западу от того места, где он однажды станет известным виноделом. Его отец обрабатывал земельные участки, на которых он и его брат Франческо работали бок о бок. Луиджи сразу проявил большую готовность и инициативу, особенно в вопросах дегустации и оценки вина.