«Страна тысячи рек», «Зеленый уголок Испании» — Галисию называют по-разному. Но независимо от названия, этот регион таит в себе огромный винодельческий потенциал. История производства вин здесь берет свое начало еще во времена римлян. В средние века ее успешно продолжили монахи. Сегодня же регион Галисию прославляют современные винодельни, лучшие напитки которых вы найдете в каталоге Винотерры.
Галисия — зеленый уголок Испании
Регион Галисия (Galicia) расположился на самой северо-западной территории Испании. С запада его омывает Атлантический океан. Его близостью объясняются и особенности местного климата: он отличается максимальной для страны влажностью и низкими температурами. За год в Галисии выпадает более 1300 мм осадков. Несмотря на это, солнечных дней в регионе тоже достаточно. В общей сложности около 3 месяцев в год местные виноделы могут радоваться ярким солнечным лучам.
Виноделие в Galicia развивается еще со времен древних римлян. В XIV веке местные виноделы отправляли лозы в крупнейшие хозяйства Европы. Но уже к XIX веку из-за сложной экономической ситуации виноделие в Галисии пошло на резкий спад. Причиной тому стал стабильный отъезд специалистов в другие страны. Ситуация изменилась лишь в 1986 году, когда после присоединения к ЕС было принято решения об активном возрождении производства вин.
Сегодня виноделие Галисии представляют сотни виноделен, известных во всем мире. Среди наиболее популярных можно выделить Fefiñanes, Quinta da Peza, Dominio do Bibei и др.
Разнообразие вин от производителей Galicia
Galicia включает 5 апелласьонов со статусом DO: Монтеррей, Рибейра-Сакра, Рибейро, Вальдеоррас, Риас-Байшас. Территориальное и климатическое разнообразие позволяет местным виноделам культивировать большое число виноградных сортов. Наиболее известен регион винами из Риас Байшас. Для таких напитков характерен интенсивный аромат с едва заметной углекислотой. Послевкусие Риас Байшас цветочное и хрустящее.
Широко используют местные виноделы и другие сорта:
- Альбариньо. Отличается медным цветом и цитрусовыми оттенками во вкусе. Вино из Альбариньо всегда освежающее и обволакивающее.
- Менсия. Изящный красный сорт из которого получаются многогранные вина. В таких напитках хорошо прослеживаются оттенки фиалок, эвкалипта, лесных ягод и бальзамика. Шелковистость вкуса при этом гармонично сочетается с минеральными штрихами.
- Годельо. Интересный белый сорт, который раскрывается в вине сладковато-кислыми нотками и персиковыми тонами.
- Лоурейро. Нежный виноград, из которого создаются изящные и мягкие вина с фруктово-цитрусовым букетом. Лоурейро придает напиткам освежающее послевкусие.
- Торронтес. Белый сорт, который используется для приготовления свежих вин с ярким фруктовым вкусом.
- Трейшадура. Главный белый сорт в Рибейро, который успешно выращивается и в других местных регионах. Вино из него получается насыщенным и в меру жирным, с фруктовыми нотками и приятной кислотностью.
В ассортименте виноделов Галисии представлено широкое разнообразие как односортных вин, так и многогранных купажей. Основной объем напитков приходится на сухие экземпляры, созданные из белых сортов. Средняя алкогольность вин Galicia — 12-14%.
Лучшие экземпляры из напитков «Зеленого уголка Испании» доступны в Винотерре. Выбирать подходящий вариант стоит с учетом личных вкусовых предпочтений и особенностей подачи. Для вашего удобства все вина сопровождаются описанием и подробными характеристиками. Также вы всегда можете проконсультироваться со специалистом магазина для того, чтобы выбрать идеальное вино для знакомства с Галисией.