Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка18 месяцев в бургундских бочках (228 л)
-
Ферментацияспонтанная ферментация, 100% целые грозди. Розлив без оклейки и фильтрации
-
Виноградникнаходится в верхней трети виноградника Ингельхаймер Хорн. Почва здесь не только богата известняком, но и содержит значительный слой ила и камней, который способствует гармоничному развитию и функционированию виноградных лоз. Органика, биодинамика.
Описание
«Глубокий, интенсивный аромат с йодистыми, чайными и вишневыми нотами. Очень шелковистое, утонченное во вкусе, полнотелое, но не слишком мощное или тяжелое, с долгим, свежим солоноватым финишем и освежающей терпкостью вследствие ферментации целыми гроздями. Комплексное, женственное вино с большим потенциалом выдержки.» Stephan Reinhardt (The Wine Advocate)
- Комментарии
Загрузка комментариев...